Usbekischer Salat mit Pflaumen "Smak" - 530 g

Usbekischer Salat "Smak" - 530 g

Der Usbekische Salat ist ein pikanter, saftig erfrischender Salat aus gebratenen Auberginen mit Pflaumen in scharfer Adgikasauce. Die scharf-süßliche Note der sonnengereiften Zutaten ist in dieser Zusammenstellung typisch für die zentralasiatischen Länder. Als Vorspeise oder als selbständiger Snack auf Brot, zu einem kühlen Bier oder Wein, ein vielseitiger Klassiker auch zur schnellen Bewirtung von Gästen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie kJ / kcal 264/63

Fett g 2,5

davon gesättigte Fettsäuren g 0,6

Kohlenhydrate g 8,0

davon Zucker g 2,0

Eiweiß g 0,8

Salz g 1,2

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