Горячие блюда из мяса

Книги этой серии для тех, кто предпочитает готовить не очень сложные, но при этом очень вкусные блюда. Они подойдут для ежедневного меню, украсят семейный обед в выходной и доставят удовольствие гостям, приглашенным на праздничное застолье. Пробуйте и наслаждайтесь! В книге собраны лучшие рецепты горячих блюд из мяса. Предлагаем попробовать:

-мясо, запеченное целым куском, предварительно замаринованное с травами и пряностями,

-пикантные куриные бедрышки гриль, фаршированную грудку и крылышки в кляре,

-свинину, жаренную с грибами и запеченную под соусом,

-баранину тушеную, зажаренную над углями и томленную в горшочках,

-телятину, нафаршированную и приготовленную в мультиварке,

-крольчатину, отваренную на пару и запеченную на гриле.

А также рецепты самых вкусных пельменей, котлет, запеканок и гратенов.